SWISSAM - частное учебное заведение в сфере гостеприимства и кулинарного искусства. Наши программы аккредитованы престижными зарубежными институтами (IMI, Швейцария; ACF, США).
Система обучения в нашем университете значительно отличается от привычной в России, так как мы используем европейскую модель: 50% времени студенты изучают теорию, а остальные 50% практикуются в индустрии (стажируются в лучших отелях/ ресторанах/ кондитерских/ гастробарах).